Brochettes apéritives poulet, miel, abricot
Des brochettes vitaminées pour un apéro original Ingrédients (pour 10 brochettes, 4 à 5 personnes) : 2 petites poitrines de (suite…)
Étiquette : miel
Gambas grillées, sauce exotique au miel de miellats du maquis
L’été n’est pas fini, les gambas sont de sortie Ingrédients (pour 2 personnes) : 8 gambas 2 citrons verts ½ (suite…)
Limonade “Boost Nustrale”
Un peu de fraîcheur pour ce printemps ! Ingrédients (pour 1 litre) : 4 beaux citrons6 c. à c. de (suite…)
Sablés miel de Châtaigneraie et cardamome
Croquez dans ces biscuits subtilement épicés Ingrédients (pour 3 personnes) : 125g de farine tout usage40g de sucre en poudre60 (suite…)
Cheesecake au miel de maquis d’été
Une douceur acidulée pour aborder l’automne avec gourmandise Ingrédients (pour 2 personnes) : 150 g de spéculos60 g de beurre4 (suite…)
Fenouils rôtis en salade au miel de Maquis d’été
Des nutriments, des saveurs et de la douceur Ingrédients (pour 2 personnes) : 3 bulbes de fenouils2 c. s. d’huile (suite…)
Mini torte apéritives au miel, fromage corse, thym, prisuttu
Des petites bouchées pleines de caractère Ingrédients (pour 10 bouchées) : 1 pâte brisée2 tranches de prisuttu¼ de fromage de (suite…)
Millefeuille de betteraves glacées au miel de maquis d’été AOP & chèvre frais
Une assiette colorée qui invite à la gourmandise. Ingrédients (pour 2 personnes) : 3 betteraves entières précuitesMiel de Maquis d’Été (suite…)
Pêches rôties au miel de Printemps AOP, crème glacée au granola
Une recette fraîche et estivale qui accorde à merveille glace et fruits, sans culpabilité ! Ingrédients (pour 2 personnes) : (suite…)
Comment reconnaître un miel de Corse AOP ?
Information succincte mais néanmoins utile pour reconnaître un miel de Corse AOP sur les étalages. Continue reading “Comment reconnaître un miel de Corse AOP ?”