Mini torte apéritives au miel, fromage corse, thym, prisuttu

Des petites bouchées pleines de caractère Ingrédients (pour 10 bouchées) : 1 pâte brisée2 tranches de prisuttu¼ de fromage de (suite…)

Millefeuille de betteraves glacées au miel de maquis d’été AOP & chèvre frais

Une assiette colorée qui invite à la gourmandise. Ingrédients (pour 2 personnes) : 3 betteraves entières précuitesMiel de Maquis d’Été (suite…)

Une recette fraîche et estivale qui accorde à merveille glace et fruits, sans culpabilité ! Ingrédients (pour 2 personnes) : (suite…)

Information succincte mais néanmoins utile pour reconnaître un miel de Corse AOP sur les étalages. Continue reading “Comment reconnaître un miel de Corse AOP ?” →

En 2023, le syndicat AOP Miel de Corse – Mele di Corsica, en partenariat avec la FFRAAC et l’association Saint (suite…)

Une recette à la fois saine et gourmande, qui devrait ravir vos palais de gourmets ! Ingrédients (pour 6 personnes) (suite…)

Venez à la rencontre des apiculteurs en AOP Miel de Corse – Mele di Corsica ! A travers ce guide ApiStrada,, (suite…)

Recette d’un gâteau à la saveur et aux couleurs d’automne…Ingrédients : Pour le gâteau : 250 g de carottes râpées2 (suite…)

Dans ce livret de recettes, nous vous proposons de découvrir et de partager toute la richesse et la diversité qui (suite…)

Venez découvrir notre univers avec les miels de Corse en AOP, des recettes, des actualités, le savoir-faire des apiculteurs et (suite…)