Information succincte mais néanmoins utile pour reconnaître un miel de Corse AOP sur les étalages. Continue reading “Comment reconnaître un miel de Corse AOP ?”
Catégorie : Miel
Concours des miels de Corse
Après la première édition l’année dernière, le syndicat AOP Miel de Corse – Mele di Corsica, en partenariat avec la (suite…)
Tarte aux légumes & miel de Châtaigneraie
Une recette à la fois saine et gourmande, qui devrait ravir vos palais de gourmets ! Ingrédients (pour 6 personnes) (suite…)
ApiStrada
Venez à la rencontre des apiculteurs en AOP Miel de Corse – Mele di Corsica ! A travers ce guide ApiStrada,, (suite…)
Carrot cake d’Halloween
Recette d’un gâteau à la saveur et aux couleurs d’automne…Ingrédients : Pour le gâteau : 250 g de carottes râpées2 (suite…)
Recettes de chefs !
Dans ce livret de recettes, nous vous proposons de découvrir et de partager toute la richesse et la diversité qui (suite…)
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Venez découvrir notre univers avec les miels de Corse en AOP, des recettes, des actualités, le savoir-faire des apiculteurs et (suite…)
Festa di u Mele 2018
Dimanche 23 septembre aura lieu la “Fête du miel – Festa di u mele” édition 2018 ! L’occasion de souffler les bougies pour les 20 ans de l’AOC Miel de Corse – Mele di Corsica qui a vu le jour en 1998.
La station de sélection de l’abeille corse : présentation et missions
Véritable pôle technique de l’AOP Miel de Corse, sa mission première est la préservation et la sélection de l’abeille Corse ! Continue reading “La station de sélection de l’abeille corse : présentation et missions”
U Mele in festa : 20 ans déjà !
Dimanche 24 septembre 2017, la fête du miel a 20 ans ! Rendez-vous incontournable des amateurs de miel, vous pourrez y découvrir les saveurs de l’île … Continue reading “U Mele in festa : 20 ans déjà !”