Dimanche 23 septembre aura lieu la “Fête du miel – Festa di u mele” édition 2018 ! L’occasion de souffler les bougies pour les 20 ans de l’AOC Miel de Corse – Mele di Corsica qui a vu le jour en 1998.
Catégorie : Miel
La station de sélection de l’abeille corse : présentation et missions
Véritable pôle technique de l’AOP Miel de Corse, sa mission première est la préservation et la sélection de l’abeille Corse ! Continue reading “La station de sélection de l’abeille corse : présentation et missions”
U Mele in festa : 20 ans déjà !
Dimanche 24 septembre 2017, la fête du miel a 20 ans ! Rendez-vous incontournable des amateurs de miel, vous pourrez y découvrir les saveurs de l’île … Continue reading “U Mele in festa : 20 ans déjà !”
La Corse au Salon de l’Agriculture à Paris !
Venez nous retrouver et découvrir toutes les saveurs de la Corse au Hall 3 (Allées D, E, H) !
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Le miel de Corse AOP dans la Filière Qualité Carrefour !
Le Miel de Corse AOP a intégré la Filière Qualité Carrefour ! Comment est née et a abouti cette démarche originale ?
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Comment obtenir l’Appellation d’Origine Protégée Miel de Corse – Mele di Corsica ?
Démarche volontaire, tout apiculteur (de loisir ou professionnel) dont l’exploitation se trouve en Corse, et qui respecte les conditions de production du cahier des charges, peut bénéficier de l’AOP Miel Miel de Corse – Mele di Corsica, s’il conduit son exploitation et produit selon le cahier des charges du signe de qualité.
Fête du miel à Murzo – dimanche 25 septembre 2016
Prenez goût à la douceur du miel de Printemps AOP!
Premier miel de la saison apicole en Corse, les nectars printaniers qui le composent, donnent au miel de Printemps toutes ses saveurs!
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Le Miel de Corse AOP au salon de l’agriculture 2016 à Paris!
LE MIEL DE MIELLATS : QU’EST CE QUE C’EST ?
Les miellats sont à l’origine des miels très spécifiques, différents des miels de nectar. Un éclaircissement s’impose pour connaître leur différence et l’origine des miels de miellats. Continue reading “LE MIEL DE MIELLATS : QU’EST CE QUE C’EST ?”