Dans ce livret de recettes, nous vous proposons de découvrir et de partager toute la richesse et la diversité qui réside dans la gamme en AOP Miel de Corse – Mele di Corsica.
Comme en 2015, nous avons demandé à 4 chefs renommés, qui mettent leur talent à profit dans des établissements de l’île, de bien vouloir nous confier leur vision du produit. Nous partageons avec vous 12 recettes inédites qu’ils
ont eu la gentillesse de réaliser pour vous et nous. Nous espérons que vous prendrez plaisir à confectionner à votre tour ces plats et qu’ils feront la joie de votre famille et de vos amis.
L’AOP Mele di Corsica vi prega una bonna lettura. Speremu chì quelle ricette vi aiuteranu à cucinà piatti deliziosi à i sapori di a nostra machja.
*Avec l’AOP Miel de Corse – Mele di Corsica, vous avez l’assurance d’un miel issu de la nature sauvage et de floraisons spontanées de l’île dont l’origine et la qualité sont certifiées et régulièrement contrôlées.
Pour feuilleter la version numérique c’est ici : Livret Recettes de chefs
Si vous souhaitez recevoir un exemplaire papier, vous pouvez nous écrire via la rubrique contact en nous précisant vos coordonnées postales.
