Mini torte apéritives au miel, fromage corse, thym, prisuttu Le 15 novembre 2023 Des petites bouchées pleines de caractère Ingrédients (pour 10 bouchées) : 1 pâte brisée2 tranches de prisuttu¼ de fromage de (suite…)
4ème séminaire régional apicole Le 2 novembre 2023 Jeudi 30 novembre aura lieu à l’Université de Corte, le 4ème séminaire apicole organisé par l’AOP Miel de Corse ! (suite…)
Millefeuille de betteraves glacées au miel de maquis d’été AOP & chèvre frais Le 16 août 2023 Une assiette colorée qui invite à la gourmandise. Ingrédients (pour 2 personnes) : 3 betteraves entières précuitesMiel de Maquis d’Été (suite…)
Pêches rôties au miel de Printemps AOP, crème glacée au granola Le 1 août 2023 Une recette fraîche et estivale qui accorde à merveille glace et fruits, sans culpabilité ! Ingrédients (pour 2 personnes) : (suite…)
Comment reconnaître un miel de Corse AOP ? Le 29 juillet 2023 Information succincte mais néanmoins utile pour reconnaître un miel de Corse AOP sur les étalages. Continue reading “Comment reconnaître un miel de Corse AOP ?” →
Concours des miels de Corse Le 6 juin 2023 En 2023, le syndicat AOP Miel de Corse – Mele di Corsica, en partenariat avec la FFRAAC et l’association Saint (suite…)
Tarte aux légumes & miel de Châtaigneraie Le 2 juin 2023 Une recette à la fois saine et gourmande, qui devrait ravir vos palais de gourmets ! Ingrédients (pour 6 personnes) (suite…)
ApiStrada Le 2 juin 2023 Venez à la rencontre des apiculteurs en AOP Miel de Corse – Mele di Corsica ! A travers ce guide ApiStrada,, (suite…)
Jeux concours Instagram Le 12 mai 2023 A l’occasion de la Chandeleur, nous vous proposons un nouveau concours pour profiter des saveurs des miels de Corse ! (suite…)