Le Miel de Corse AOP a intégré la Filière Qualité Carrefour ! Comment est née et a abouti cette démarche originale ?
La structuration de la filière apicole en Corse et le signe de qualité AOP sur les miels de Corse, obtenus après de longues années de travail par les apiculteurs insulaires, sont des atouts qu’ont su voir les responsables de la Filière Qualité Carrefour (FQC).
Cette démarche particulière a vu le jour en 2013 grâce au Plan de Développement Durable de l’Apiculture du Ministère de l’Agriculture.
Après l’élaboration d’un cahier des charges commun entre l’AOP Miel de Corse et Carrefour, la collaboration a été actée officiellement début 2014 au salon de l’agriculture à Paris. Il s’agit du premier partenariat national qui compte aujourd’hui 10 apiculteurs de Corse.
Plus de détail sur ce lien qui comporte une vidéo!
OU TROUVER LE MIEL DE CORSE AOP ET FQC ?
Dans les hypermarchés Carrefour près de chez vous ! En fonction des disponibilités bien sûr… Les productions de miel sont liées aux conditions environnementales et climatiques, aussi chaque saison est différente et les productions aléatoires. Mais les apiculteurs impliqués font au mieux afin de vous faire découvrir les saveurs des miels de Corse !
Important : vous trouverez ces miels uniquement au rayon fruits et légumes !
QUELS MIELS PUIS-JE TROUVER ?
Trois des six miels de Corse font partis de la Filière Qualité Carrefour : Maquis de Printemps, Châtaigneraie et Miellats du Maquis.
LES AVANTAGES DE CETTE DÉMARCHE ?
Les préoccupations des apiculteurs ont été entendues par l’enseigne et plusieurs points forts ressortent de ce partenariat :
- La réalisation de contrôle systématique et rigoureux
- Une traçabilité totale : pour chaque lot de miel l’apiculteur est identifié, son nom et sa photo figurent sur le pot mis en rayon
- Des prix d’achats permettant aux apiculteurs une juste rémunération de leur travail
- La saisonnalité des différents miels est mise en avant par l’enseigne de grande distribution
- L’adaptation des volumes fournis aux quantités produites : si vous n’en trouvez pas, c’est qu’il n’y en a malheureusement pas !
- La valorisation et la distribution nationale de l’AOP Miel de Corse – Mele di Corsica.
Courez vite goûtez la douceur sauvage de nos montagnes et du maquis corses dans nos miels !
