Le séminaire de lancement du projet « Les Principes Actifs des Produits de la Ruche » se déroulera le Mercredi 7 mars 2018 à 9h30, Amphithéâtre Jean Nicoli, Campus Grimaldi, Université de Corse, 20250, Corti. Continue reading “Séminaire “Les Principes Actifs des Produits de la Ruche” : 7 mars 2018 à Corte !”
Dans le cadre de notre activité sur la sélection de l’abeille corse, nous recherchons un(-e) technicien(-ne) apicole prêt à intégrer notre équipe et à s’investir durablement ! Continue reading “Offre d’emploi : Technicien(-ne) apicole”
Dimanche 24 septembre 2017, la fête du miel a 20 ans ! Rendez-vous incontournable des amateurs de miel, vous pourrez y découvrir les saveurs de l’île … Continue reading “U Mele in festa : 20 ans déjà !”
Rendez-vous le vendredi 15 septembre 2017 pour le 1er salon sur les alternatives aux pesticides, à la CCAS Marinca de Porticcio ! Continue reading “L’AOP Miel de Corse au salon des alternatives aux pesticides !”
Pour cette 7ème édition, les Assises de la Biodiversité se tiendront à Ajaccio du 5 au 7 juillet 2017. L’AOP Miel de Corse sera présente parmi les différents acteurs de la biodiversité ! Continue reading “L’AOP Miel de Corse aux Assises de la Biodiversité !”
Venez nous retrouver et découvrir toutes les saveurs de la Corse au Hall 3 (Allées D, E, H) !
Continue reading “La Corse au Salon de l’Agriculture à Paris !”
Le Miel de Corse AOP a intégré la Filière Qualité Carrefour ! Comment est née et a abouti cette démarche originale ?
Continue reading “Le miel de Corse AOP dans la Filière Qualité Carrefour !”
Une nouvelle recette pour vos repas de fêtes : le cylindre croustillant à la farine de châtaigne, brocciu et miel de Maquis d’été! Uniquement des produits identitaires avec le label AOP!
Recette de David De Cicco, ancien chef du Bistrot d’Emile à Ajaccio.
Continue reading “Cylindre croustillant à la farine de châtaigne, brocciu et miel de Maquis d’été”
Pour les fêtes de fin d’année, nous vous proposons une recette de cabri au Miel de Maquis d’automne AOP! Recette de Yann Le Scavarec, chef du restaurant La Roya à Saint Florent. Continue reading “Cabri au miel de Maquis d’automne”