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Un nouveau livret de recettes au miel de Corse !

Le 22 mai 2015

Ce printemps, afin de réveiller les papilles, le Syndicat AOP Miel de Corse a travaillé avec 4 chefs insulaires pour élaborer un nouveau livret de recettes à base des 6 miels de Corse de la gamme en AOP. Découvrons ensemble les acteurs de ce partenariat avec un focus sur les chefs et un aperçu de recettes!

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Croustillant de céréales au miel de maquis de printemps AOP

Le 5 mai 2015

Voici la recette d’un délicieux dessert d’Alexis Vergnory, chef de la Brasserie l’Aktuel à Ajaccio et de l’atelier de cuisine “Invitation aux sens”.

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06 18 89 80 32 - 06 14 63 03 63
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