Fenouils rôtis en salade au miel de Maquis d’été Le 18 juin 2024 Des nutriments, des saveurs et de la douceur Ingrédients (pour 2 personnes) : 3 bulbes de fenouils2 c. s. d’huile (suite…)
Mini torte apéritives au miel, fromage corse, thym, prisuttu Le 15 novembre 2023 Des petites bouchées pleines de caractère Ingrédients (pour 10 bouchées) : 1 pâte brisée2 tranches de prisuttu¼ de fromage de (suite…)
Gambas grillées, sauce exotique au miel de miellats du maquis Le 9 septembre 2025 L’été n’est pas fini, les gambas sont de sortie Ingrédients (pour 2 personnes) : 8 gambas 2 citrons verts ½ (suite…)
Jeux concours Instagram Le 11 juillet 2025 L’automne est là, quoi de mieux qu’un peu de miel de Corse pour ensoleiller ces journées qui raccourcissent?Rendez-vous du 3 (suite…)
Limonade “Boost Nustrale” Le 14 mai 2025 Un peu de fraîcheur pour ce printemps ! Ingrédients (pour 1 litre) : 4 beaux citrons6 c. à c. de (suite…)
5ème séminaire régional apicole Le 18 novembre 2024 Lundi 25 décembre aura lieu à l’IUT de Corte, le 5ème séminaire apicole organisé par l’AOP Miel de Corse ! (suite…)
Sablés miel de Châtaigneraie et cardamome Le 13 novembre 2024 Croquez dans ces biscuits subtilement épicés Ingrédients (pour 3 personnes) : 125g de farine tout usage40g de sucre en poudre60 (suite…)
Cheesecake au miel de maquis d’été Le 10 octobre 2024 Une douceur acidulée pour aborder l’automne avec gourmandise Ingrédients (pour 2 personnes) : 150 g de spéculos60 g de beurre4 (suite…)
Miels certifiés Le 23 août 2024 Les signes d’identification de la qualité et de l’origine des miels français sous AOP, IGP et Label Rouge ont souhaité (suite…)