Étiquette : apiculture

Comment obtenir l’Appellation d’Origine Protégée Miel de Corse – Mele di Corsica ?

Tout apiculteur (de loisir ou professionnel) dont l’exploitation est en Corse et qui respecte les conditions de production du cahier des charges peut bénéficier de l’AOP Miel Miel de Corse – Mele di Corsica, s’il conduit son exploitation et produit selon le cahier des charges du signe de qualité. La démarche est volontaire.

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Deux motions en faveur de l’apiculture corse votées à l’Assemblée de Corse !

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En mai et juin dernier l’Assemblée de Corse a votée à l’unanimité deux motions en faveur de la biodiversité et de l’abeille corse.

Le Syndicat AOP Miel de Corse – Mele di Corsica qui, lors de son assemblée générale du 1er juillet, avait salué cette prise de position, tient à remercier l’Assemblée de Corse, au nom de l’ensemble des apiculteurs corses, de sa considération pour la filière apicole en Corse.

Happy’Culture au collège Padule!

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Le Syndicat AOP Miel de Corse – Mele di Corsica et le collège des Padules à Ajaccio ont signé une convention de partenariat sur le thème « Pour une éducation à l’environnement et à la citoyenneté ».

L’objectif de ce projet Happy’Culture, mené par une équipe pédagogique dynamique et sensible à l’apiculture, est de proposer une découverte du monde des abeilles aux élèves, de les sensibiliser au problème écologique qu’est celui de la disparition progressive des abeilles et de son impact sur la vie animale et sur les activités humaines. Une ruche a d’ailleurs été installée à l’intérieur de l’enceinte du collège!

Des ateliers sont mis en place quotidiennement et adaptés dans différentes matières. Plus de détails sur leur blog!

L’AOP Miel de Corse a déjà participé à deux évènements en 2016 avec une dégustation des miels de Corse ou encore la présentation du métier d’apiculteur en présence d’un jeune installé. Prochaine étape, la visite d’un apiculteur sur son exploitation!

Bonne route à ce projet innovant qui propose aux élèves une activité riche et ludique!

FETE DU MIEL A MURZO

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Dimanche 27 septembre aura lieu U Mele in festa à Murzo!

Murzu : 19 ans déjà !

Cette année encore, le dernier dimanche du mois de septembre, Murzu, petit village de 90
habitants dans les Deux Sorru, accueillera en moyenne 8 000 visiteurs à l’occasion de
la 19è édition de U Mele in Festa (Le miel en fête), l’une des 9 foires adhérentes à la Fédération des Foires Rurales de Corse.

Les 85 exposants présents, l’association Saint-Laurent, organisatrice de l’événement, et le
syndicat AOP Miel de Corse-Mele di Corsica recevront pour cette édition une délégation
d’apiculteurs Aquitains.

Au programme de la foire, comme toujours pour régaler les gourmands, le savoureux repas au
miel, concocté par les bénévoles de l’association Saint Laurent, mais également des
démonstrations et ateliers culinaires pour les petits et les grands avec Cucina Corsa.
Le temps fort musical se déroulera en milieu d’après-midi avec un concert de Jean-Charles
Papi.

Le programme complet du dimanche est disponible en cliquant ici Murzu 2015- programme dimanche.

Une histoire vieille comme la Corse

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Depuis l’Antiquité, de nombreux écrits font état de la présence, en abondance, de miel dont la production résulte alors d’une activité de cueillette : « les corses se nourrissent de lait, de miel et de viande que le pays produit en abondance… ».
Des ouvrages anciens signalent aussi que la quantité de cire était telle « qu’elle suffisait à la consommation des églises de Rome » (Abbé della Rocca, 1787).

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