Information succincte mais néanmoins utile pour reconnaître un miel de Corse AOP sur les étalages.
Quatre éléments essentiels doivent figurer sur l’étiquetage des produits :
- La mention AOP ou « Appellation d’Origine Protégée »
- 2. La mention « Miel de Corse – Mele di Corsica »
- 3. Le logo AOP européen (rond jaune et rouge)
4. La vignette AOP, la couleur varie en fonction du grammage des pots. Elle permet le financement des contrôles de l’appellation.
La précision de la gamme variétale vous aidera à choisir le miel que vous préférez !
